みなさまご機嫌よう。今回は庭先の鉢に植えたローズマリーがお化けのように伸びて垂れ下がってしまっていたので、『剪定したものでポプリでも作ってみましょっ!』と思いネットでポプリと検索をしたらモイストポプリとやらが出てきたので、早速作って見ました。
ローズマリーでポプリを作る
ローズマリーの香りってとってもいい香りですよね。お庭にあるローズマリーを剪定すると結構な量が取れて『料理では使いきれないな〜』と思い今回はポプリを作ってみる事にしました。
ネット調べてみると今はモイストポプリなんてものがあるのを発見したので、さっそく試してみます。
用意するもの
『ガラスの密閉容器』『粗塩』『生ハーブ』だけです。
サイトによっては精油を垂らすと載っているものもありましたが、家に精油とやらはなかったので、私は精油なしで作ってみます。
さあ作っていきましょう
まず、『ガラス密閉容器を煮沸消毒する』との事で、早速消毒。そして容器が乾燥したら剪定したローズマリーと粗塩を容器に入れていくそうです。この時に、葉だけを取って使うのが主流みたいですが私は剪定したローズマリーを1cmくらいにカットしたものを使うやり方を選んでみました。カットしたローズマリーは1時間くらい乾燥させるそうです。しかし私は勘違いをして1日乾燥させてしまいました^^;(まーこれでもいっか)1日乾燥させてしまったことで、どれくらい香りがついてくれるかわかりませんが、『物は試し!』 やってみます!
煮沸消毒して乾かした密閉容器に『粗塩』『ローズマリー』『粗塩』『ローズマリー』と平らに敷き詰めていきます。この時に中の層が見えると可愛いので、層がきちんと見えるように気をつけました。
こんな感じです。そして、密閉の蓋をしたらあとは1ヶ月ほど冷暗所で保管するだけ。とっても簡単ですね。1ヶ月後か楽しみです♪
1ヶ月後の結果のブログはこちらです。
コメント